食欲さえわかなくなる胃もたれを解消する食材

胃もたれを解消する食材

  • ダイコン
  • ショウガ
  • パセリ
  • キャベツ
  • 海藻類
  • リンゴ

胃もたれはれは機能性胃腸症のひとつ で、ストレスや暴飲暴食、生活リズムの乱れなどに起因する立派な 病気です。
消化機能が低下して食欲が減退したり、消化不良によるゲップや膨満感は 嫌なものです。
そんなときの救世主は、ダ イコン、カブ、山芋
これら食材に含まれ るジアスターゼは、消化酵素として働き消 化不良を改善します。
ただ、熱に弱い成分 なので、加熱する際は短時間で。
リンゴの リンゴ酸も有効です。
胃病にはキャベツ、 アオノリ、セロリ、レタス、卵などに含ま れるビタミンUも効果的。
特にアオノリに は、キャベツの約1000倍ものビタミン Uが含まれるとされています。

カブ

カブやダイコン、山芋に含 まれるジアスターゼ(別名 アミラーゼ)は、市販の胃 腸薬にも用いられる消化酵 素の一種です。

レタス

ビタミンUには、胃酸の 分泌を抑え胃の粘膜の代謝 を上げて、胃壁を正常にす る作用があります。

山椒

うなぎのかば焼きに粉山椒 は欠かせませんが、これは もたれやすいうなぎの消化 を助ける作用を山椒が持つ ているからです。

アオノリ

胃腸障害に有効なビタミンU を豊富に内包しているといわ れています。
胃潰瘍や十二指 腸潰瘍にも効果があるといわ れています。

胃もたれを解消するその他食材

  • 牛乳
  • アスパラガス
  • パセリ
  • 山芋